Jabuka je kralj svih plodova, odavno je povezana sa biblijskom pričom o Adamu i Evi, Ovo voće je nastalo između Kaspijskog i Crnog mora, na bliskom istoku pre otprilike 4000 godina. Ovo je jedno od najpopularnijih voćki ikada pronađenih. Postoji poznata izreka „Jabuka dnevno drži doktora daleko“, što znači pored prehrabene ima i medecinsku vrednost.
Opsirnije…
Divlja jabuka raste kao drvo ili grm. Obično doseže visinu do 10 m, iako ima i viših stabala. Raste rastreseno u šumama, pre svega na šumskim rubovima. Ima veliku i široku razgranatu krošnju, većinom s tamnosmeđim trnovitim izdancima. Divlja jabuka slovi kao manje zahtevno drvo među voćnim vrstama, iako za dobar rast i razvoj treba
Opsirnije…
Jabuka je verovatno voće koje se najviše gaji na ovim prostorima jer zahvaljujući dobrim kvalitetima mogu da se koriste na više načina. Jabuke deluju kao siguran pogodak kada je u pitanju izbor voćke za uzgoj, međutim treba obratiti pažnju da ima određenih podela i nisu sve sorte jabuka pogodne za svako područje.
Jabuka Budimka je stara sorta domaćeg porekla. Na našim prostorima se gaji još od vremena Turaka. Plodovi su srednje krupni. Meso ove sorte je belo, blago kiselo sa malim procentom šećera. Plodovi se jako dugo mogu održati na granama, a takođe vrlo dobro podnose i čuvanje. Stablo može da poraste veoma veliko pa se može
Opsirnije…
