7 stvari o jabuci

Ako postoji voće koje možemo nazvati najpopularnijim to je nesumnjivo jabuka. Jesen je vreme kada u njima najviše uživamo, no u dućanima su dostupne tokom cele godine tako da su postale toliko svakodnevne da o njima previše ne razmišljamo.

Volimo ih na sve načine – od svjžih dok ih jedemo iz ruke, pa sve do finih slatikiša koje se s njima mogu pripremiti. Ali postoji celi niz itekako zanimljivih stvari o ovom voću koje nisu toliko poznate, a neke od njih bi vas mogle, kao što se to voli reći na raznim portalima, prilično iznenaditi. Proverite s nama jeste li znali za ovih 7 zanimljivosti o jabukama! Nastavi sa čitanjem „7 stvari o jabuci“

Proređivanje plodova jabuke

Proređivanje plodova jabuke potrebno je izvoditi ako se nakon oplodnje u voćnjacima zametne više plodova.

Proređivanje se može izvoditi ručno ili hemijskim preparatima.

Kod jabuke proređivanjem mladih plodova sprečava se preobilni rod i alternativna rodnost i omogućava se normalno obrazovanje cvetnih pupoljaka i redovna rodnost jabuke.
Zašto je potrebno prorediti plodove i kako to uraditi saznajemo od Mirjane Ostojić, dipl. inž. poljoprivrede Poljoprivredne stručne službe Srbije.

Nastavi sa čitanjem „Proređivanje plodova jabuke“

Jabuka pred spavanje

Grickanje pred spavanje nije nužno loše, ako to ne uključuje neku jaku, masnu, začinjenu hranu. A šta će se desiti ako pred spavanje pojedete jabuku?

Vitamini i minerali

Jabuke su sjajan izvor vitamina C, vitamina B i kalijuma, neophodnog za dobar san. Vitamin C pomaže u smanjenju pritiska, poboljšava disanje i smanjuje šećer u krvi što vas opušta. Vitamin B6 smanjuje stres i poboljšava raspoloženje, i ne samo to – ovaj vitamin je neophodan za razgradnju masti pa ćete sagorevati višak dok spavate. Nastavi sa čitanjem „Jabuka pred spavanje“

Jabuka može pomoći u lečenju nekih bolesti i tegoba

Jabuke su vrlo su važne za negu zuba, zato ih je najbolje jesti sirove i neoljuštene, jer se grickanjem sveže jabuke čiste zubi voćnim sokom iz jabuke, a i cela usna šupljina. Sirove oljuštene jabuke trebalo bi da izbegavaju osobe koje pate od dijareje, gastritisa i ulkusa. Međutim, pečene ili kuvane jabuke su lek za ove tegobe. Zbog sadržaja pektina jabuke su dobre u eleminicaji viška holesterola i izlučivanja štetnih matreija iz organizma, pa je dobro da ih konzumiraju osobe koje pate od oboljenja jetre i bubrega, kao i za lečenje anemije. Protiv anemije svako jutro na gladan stomak pojesti jednu narendanu jabuku prelivenu sokom od limuna, kašikom meda i kašičicom soka od drenjina ili bokvice. Jabuka može da pomogne kod dijabetesa tipa 2, visokog holesterola, astme,zatvora, groznice , lošeg varenja, suvog kašlja, raka, kardiovaskularne bolesti, čira, gušavosti, dijareje, ateroskleroze i reumatoidnog artritisa. Jača tanko i debelo crevo, jetru, organe za varenje,kardiovaskulani sistem i krvne sudove. Nastavi sa čitanjem „Jabuka može pomoći u lečenju nekih bolesti i tegoba“

Jabuka, sađenje, gajenje, berba…

Jabuka je temelj voćarske pro­izvodnje i služi kao osnovica za upoređivanje isplativosti gajenja drugih voćaka. Njeni plodovi sazrevaju od najranijeg leta sve do zime. Plodovi zimskih sorata jabuka najcenjeniji su jer postižu najbolji kvalitet, a i sezona potrošnje im je zimi kada nema ve­likog izbora drugih vrsta voća. To voće ima gotovo sve što je potrebno ljudskom organizmu: voćne šećere i voćne kiseline, vitamine, minerale, pektine i sasvim čistu vodu. Nastavi sa čitanjem „Jabuka, sađenje, gajenje, berba…“

Jabuka kao lek

Evo voćke koja leči apsolutno sve: srce, jetru, creva… Ne kaže se badava, jabuka na dan i doktor vam nije potreban.

UBIJA SVE OKO SEBE

Biološki aktivni sastojci jabuka ostaju relativno stabilni i očuvani i na temperaturi od 0 stepeni. Ne treba ih čuvati blizu drugog voća i povrća, osim ako ne želite da ono brže sazri, jer jabuke ispuštaju etilen, koji pospešuje zrenje. Od jedne trule jabuke u kesi sve će brzo propasti. I to nije sve. Krompir proklija kad stoji pored jabuka, a cveće uvene ako je kraj vaze činija s jabukama. Nastavi sa čitanjem „Jabuka kao lek“

Jabuka Budimka

Jabuka Budimka je stara sorta domaćeg porekla. Na našim prostorima se gaji još od vremena Turaka. Plodovi su srednje krupni. Meso ove sorte je belo, blago kiselo sa malim procentom šećera. Plodovi se jako dugo mogu održati na granama, a takođe vrlo dobro podnose i čuvanje. Stablo može da poraste veoma veliko pa se može koristiti i za hladovinu. Sorta domaćeg porekla. Cveta srednje kasno. Bujna je i dugovečna. Otporna je prema zimskim i poznim mrazevima. Nastavi sa čitanjem „Jabuka Budimka“

Sok od ceđene jabuke

Najpoznatiji proizvod od jabuke je ceđeni sok, pored jabukovog sirćeta ceđeni sokovi su brend ovoga voća. Otprilike od 1 kilograma jabuka dobija se pola litra soka, naravno zavisno od sorte jabuka taj odnos je nešto drugačiji. Ukus soka direktno zavisi od sorte jabuka.

Jabuka nije lekovita biljka ali sasvim sigurno prija vašem telu, pa tako domaći sok od jabuka pomaže pravilnom funkcionisanju vaših organa. Nastavi sa čitanjem „Sok od ceđene jabuke“

Istorijat o jabuci

Jabuka (lat. Malus) rod je drvenastih biljaka iz familije Rosaceae kao i ime za njihov plod (naučno ime ploda je pomum). Postoji između 25 i 50 vrsta u ovom rodu i preko 7500 kultivara domaće jabuke.

Domaća jabuka je listopadno drvo visine do 12 metara, sa gustom krošnjom. Listovi su naspramno raspoređeni, ovalni sa izraženim vrhom i nazubljenom ivicom. Cvetovi su bele boje (početkom cvetanja rozikasti), sa 5 kruničnih i 5 čašičnih listića. Plod sazreva krajem leta i tokom jeseni. Nastavi sa čitanjem „Istorijat o jabuci“